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Novedades


Cerdeimar en Anuga (Colonia), el salón profesional de referencia en el sector
Del 10 al 14 de octubre, Grupo Cerdeimar estará presente en la trigésimo tercera edición de Anuga (Colonia), el salón profesional de referencia mundial en el sector de alimentación y bebidas, en dos ubicaciones diferenciadas, ambas en el Hall 11.1 (Fine Foods): en el stand A028a, promovido por España Exportación e Inversiones (ICEX); y en el E030/F031, auspiciado por Xunta de Galicia.

Cada día de celebración del salón, Cerdeimar ofrecerá en el stand de Galicia degustaciones de productos Boya: mejillones, el día 10; sardinillas y atunes, el 11; surtido de mariscos y platos preparados, el 12; calamares y chipirones, el 13; y, por último, el 14, una degustación especial de despedida.

De nuevo, 6.800 expositores (aproximadamente 450 españoles) de más de 100 países concurrirán a esta cita bienal, en la que recibirán a casi 155.000 visitantes profesionales de 180 países. La doble presencia de Cerdeimar confirma así, una vez más, su vocación exportadora.

Además de conservas y platos preparados, refrigerados y de ambiente, de la marca Boya, para gran consumo y canal profesional (HoReCa), el Grupo Cerdeimar comercializa conservas de pescados y moluscos seleccionados 1884, su marca Premium, de venta en establecimientos tradicionales, gourmet y delicatesen, procesados artesanalmente, a la antigua, con aceite de oliva virgen; y bivalvos de las rías de Camariñas y Costa da Morte (almejas, berberechos y navajas), frescos, al vacío y enlatados.

Una oferta que deja patente el esfuerzo innovador del Grupo y el acierto de sus respuestas a la progresiva segmentación del mercado y a la demanda tanto de productos diferenciados de calidad y alto valor añadido, como de formatos específicos para cada necesidad, que procesa en su unidad industrial: una de las más modernas, versátiles y competitivas del sector en cuanto a procesos de envasado (en fresco, refrigerados y en conserva), y con más futuro. Con 170 empleados, el 80% mujeres, y 24,3 millones € de facturación, Cerdeimar exporta a más de una docena de países en tres continentes.


 
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