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Novedades


El Grupo Cerdeimar en el Fórum Gastronómico Coruña '15
1884, la marca Premium del Grupo Cerdeimar, acudió a la V edición gallega, la segunda consecutiva en A Coruña, del Fórum Gastronómico, con diferentes propuestas para su público objetivo: establecimientos tradicionales, gourmet y delicatesen.

Los 125 expositores y las más de 600 marcas presentes en ExpoCoruña ya presagiaron otro nuevo éxito de la convocatoria. Si bien la propia cita atrajo a numerosos interesados, la presencia de 1884 sirvió para prestar una atención personalizada a nuestros clientes, sobre todo gallegos, y para establecer contactos con nuevos clientes de este segmento de mercado o con posibles distribuidores de nuestras marcas.

La presencia del chef Miguel Ángel Gómez González, todo un experto ya preparando tapas rápidas de degustación a partir de nuestras especialidades, congregó por momentos a un nutrido público interesado en sus propuestas de combinación o en sus sugerencias de maridaje.

Cada estuche de 1884 contiene pescados y moluscos frescos rigurosamente seleccionados, en muchos casos con el distintivo PescadeRías, procesados y elaborados artesanalmente, a la antigua, con aceite de oliva virgen en nuestra unidad industrial, según recetas tradicionales. Cerdeimar garantiza su procedencia y métodos de captura o extracción empleados, documentados desde su adquisición en lonja, según la normativa de calidad UNE-EN ISO-9001.


 
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